2019年も宜しくお願いいたします

2019年明けましたね☆ (English follows) お正月はいかがお過ごしでしたか? 私ごとですが、お正月に平成17年(14年物)の日本酒を楽しみました。三重県 石川酒造「噴井」金賞受賞 大吟醸。飲み口はとてもスムーズなのに膨らみのある味わいは、さすがの素晴らしい逸品でした! 今日は早くも7日、七草粥を食べる日。そして11日は「鏡開き」の日とされ、お正月に神様にお供えした鏡餅を、感謝の気持ちを込めて割って食べる日。こうして段々と通常の日々に戻っていきますね。2019年も幸せの和が広がりますように、美宴は活動してまいります!今年もよろしくお願いします。 Happy New Year! I hope you had a great holidays. I enjoyed myself drinking 14 years aged sake “Fukii” which was brewed by Ishikawa shuzo in Mie-pref. It was smooth texture and had great flavor spread in the mouth. Beautiful sake! In Japan, we have a traditional custom called "Kagamibiraki" on 11th January. Crushing the large piece of mochi(rice cake) which has been displayed during the New Year's holiday, into small pieces, wishing happiness throughout the year, and eat. May 2019 bring all of you more happiness and joy!

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2013 bien-美宴

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