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Sake&Dine at Hilton 源氏 3.29

酒蔵物語 第九章「平瀬酒造」 (English follows) 創業1623年、396年続く高山で最古の酒蔵。 飛騨の良質な米と清らかな美味しい水から造られる銘酒。 ヒルトン名古屋、佐藤シェフが手掛ける1日限定の和フレンチ会席。 ※当日は飛騨の食材をふんだんに使ったお料理も提供いたします。 1日限り、平瀬酒造様をお迎えして、限定の日本酒と源氏の特別会席とのハーモニーをお楽しみ下さい。 上質感溢れる空間で優雅なひとときを過ごしましょう。【要予約】 日時:3月29日(金) 19時〜 場所:ヒルトン名古屋 3F 日本料理「源氏」 会費:12,500円 (税・サービス料別) The Tale of Sake, Chapter 9, "Hirase Brewery" Established in 1623 in Takayama, Gifu, The oldest brewery in this area which has been continuing for 396 years. A one-evening special! Sake Tasting and Dining with sake brewer from Hirase invited to explain the features of each sake. Savor and take pleasure in the harmony of limited sake

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