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2019年も宜しくお願いいたします

2019年明けましたね☆ (English follows) お正月はいかがお過ごしでしたか? 私ごとですが、お正月に平成17年(14年物)の日本酒を楽しみました。三重県 石川酒造「噴井」金賞受賞 大吟醸。飲み口はとてもスムーズなのに膨らみのある味わいは、さすがの素晴らしい逸品でした! 今日は早くも7日、七草粥を食べる日。そして11日は「鏡開き」の日とされ、お正月に神様にお供えした鏡餅を、感謝の気持ちを込めて割って食べる日。こうして段々と通常の日々に戻っていきますね。2019年も幸せの和が広がりますように、美宴は活動してまいります!今年もよろしくお願いします。 Happy New Year! I hope you had a great holidays. I enjoyed myself drinking 14 years aged sake “Fukii” which was brewed by Ishikawa shuzo in Mie-pref. It was smooth texture and had great flavor spread in the mouth. Beautiful sake! In Japan, we have a traditional custom called "Kagamibiraki" on 11th January. Crushing the large piece of mochi(rice cake) which has been displayed during the New Year's holiday,

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2013 bien-美宴

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